회오리(유) 감자

찾는 사람이 없어 처치가 곤란했던 중간 크기의 감자들을 4년이란 시간을 투자해 회오리 감자를 개발.
감자의 새로운 시장을 창출하며 다양한 감자 가공품과 1일 배송이 가능한 ‘콜드 시스템’을 통해 시장을 선도함.

<6차산업 내용>
1차 생산 - 감자 재배 및 계약재배
2차 가공 - 회오리감자 등 가공품생산
3차 체험/먹거리 - 전국 60개 회오리 판매 대리점을 운영하기 위한 콜드 시스템으로 전국 1일 배송시스템 구축

<성과>
(매출액) ’13년 7억원 → ‘14년 28억원 → ’15년 55억
(일자리) ‘13년 5명 → ’14년 16명 → ‘15년 34명




디엠지플러스 쥬스

파주 DMZ 내에서 아버지가 운영하고 있는 사과농장의 새로운 활로를 찾고자 사과를 활용한 가공, 체험산업과의 융복합을 시도한 청년장사꾼!
그는 청년답게, “해독”이라는 트렌드를 접목한 “디톡스 주스”를 개발하고, DMZ를 도시민들이 즐길 수 있는 힐링의 공간으로 변화시키는 등 다양한 아이디어가 6차산업으로 실현되고 있습니다!

<6차산업 내용>
1차 생산 - 사과재배
2차 가공 - 디톡스 주스 등 가공
3차 체험/먹거리 - “베짱이 학교” 등 가족단위, 기업단위 체험프로그램 운영 및 디톡스 주스 카페 운영
* 베짱이 학교 : 베짱이의 여유를 체험하는 힐링 체험프로그램

<성과>
(매출액) ’14년 60백만원 → ‘15년 130
(체험객) ‘14년 1,500명 → ’15년 2,000
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