계약재배를 하는 1차 생산자와 함께 품종 선택부터 수확까지
지역의 농산물 사용으로 시간, 원가 등 절감, 원물의 상품성을 보장
HACCP+6차산업 인증 획득으로 지역을 대표하는 유기농가공식품업체로 부상
친환경학교급식으로 맺어진 인연이 체험방문객으로 이어져 판로가 확대
농가와 소비자가 함께 만드는 유기농김치 1등 기업 담채원
담채원은 맛있는 김치를 담는 곳이란 의미를 가지고 있는 순우리말이다.
태안 상옥리리에 자리잡은 700평 규모의 김치공장 담채원은 현재 유기농김치(80%)와 국산 김치를 만들어 단체급식 및 학교급식, 생협 등에 납품하고 있다. 담채원에 있는 농산물들은 대부분의 유기농 또는 무농약으로 인증받은 농가들로부터 공급받고 있다.
