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경진대회수상사례

경기도 ('20년) 편가명가 영농조합법인

대표자명
편도영
전화번호
032-937-6479
사이트
http://www.pyungane.com/ 바로가기
주요사업
통보리된장, 조선된장, 간장, 고구마고추장, 생청국장 등
주소
인천광역시 강화군 화도면 가능포로 89
추진주체
편가명가 영농조합법인
성과
자체 재배와 지역농산물을 통해 제품의 맛과 단가! 동시에 만족
100년 전통의 맛을 살리며 끊임없이 새로운 메뉴, 제품 개발
관광지 방문객을 편가네 식당으로 끌여들여 홍보
식당에서 마니생 로컬푸드매장, 인터넷 판매로 이어지는 연쇄 판매 유도
100년 전통, 4대째 내려오는 세월 담긴 된장
  • · 지역 특성화 생산물인 머루의 상업적 가치에 주목
  • · 머루 생산과 가공품 판매, 머루농장 체험 등 1, 2, 3차 산업의 효과적 결합을 통해 6차 산업화 달성
농촌융복합산업 1차 식당 인근 농가와 자체 재배, 2차 가공식품 생산(HACCP 인증), 3차 식당 체험, 매장판매, 인터넷판매
첨부파일10.2020농촌융복합산업경진대회우수사례_장려상_편가명가.pdf

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