2021년 8월, 제73호 6차산업인으로 선정된 최해천 대표를 소개합니다.

최해천 대표는 안동지역을 대표하는 '백진주'라는 품종의 쌀을 브랜드화하고 다양한 쌀 가공 제품을 개발 및 판매하여
우리 쌀의 부가가치를 높였다는 점에서 높은 평가를 받았습니다!


한국라이스텍의 쌀 가공공장

주)한국라이스텍은

1차 : 지역 농가와의 계약재배를 통해 연간 2,400여 톤의 벼와 쌀을 조달
2차 : 크래커, 누룽지 등의 가공 제품 생산
3차 : 온. 오프라인 판로를 활용하여 제품을 판매하는
" 6차산업 경영체 " 입니다.



곳은 포화상태였던 쌀 시장 속에서 경쟁력을 구축하기 위해
장기간 신선도를 유지할 수 있는 '저온저장고' 기법을 사용하여 '백진주'의 브랜드를 키워나갔다고 합니다.

그렇다면 이름이 왜 '백진주'일까요?
쌀알이 뽀얗고 눈부셔서 그 이름이 붙여졌다고 해요 :)

특별히 대형마트 내 '백진주 즉석 도정 코너'를 운영하여 소비자들과 신뢰를 쌓기 위해 노력하였고,
덕분에 현재 많은 대형 온라인 판로에서 활발하게 판매 중이라고 합니다!


온라인에서 활발하게 판매 중인 가공식품 ㅣ 쌀 과자, 현미 크래커

(주)한국라이스텍은 지역민들과의 상생에도 앞장서고 있습니다.
지역의 소외계층에게 쌀 나눔 행사를 펼치고, 쌀 가공품을 기부합니다

최해천 대표는 SNS 1인 방송 플랫폼을 활용하여 지역 농산물의 온라인 홍보를 강화함으로써
젊은 세대 고객층을 공략할 것이라는 포부를 밝혔습니다.


6차산업 또한 앞으로 더 가치 있는 브랜드로 성장할 쌀 '백진주'와
최해천 대표님을 응원합니다.